kiloz scrie:neaparat 18% sau mai mica umiditate. Daca nu o sa ai probleme cu el, mai este varianta maturarii artificiale.
joohny scrie:Va salut.Cristi,pai daca ajunge la 18% umiditate inseamna ca e capacita si atunci cred ca e prea tirziu.Banuiesc ca cel mai bine ar fi sa nu curga din rama chiar daca nu este capacita.Tu cind o recoltezi?Multumesc.
Balian scrie:kiloz scrie:neaparat 18% sau mai mica umiditate. Daca nu o sa ai probleme cu el, mai este varianta maturarii artificiale.
Ce metodă de maturare artificială propuneți vă rog?
Mulțumesc Mellis pentru informație.mellis scrie:Balian scrie:kiloz scrie:neaparat 18% sau mai mica umiditate. Daca nu o sa ai probleme cu el, mai este varianta maturarii artificiale.
Ce metodă de maturare artificială propuneți vă rog?
Avem cateva povesti despre maturare miere:
http://forum.stuparitul.com/viewtopic.php?f=18&t=3648
vasilefi scrie:Încerc următoarea metoda pentru maturat, nu știu daca merge
Am pus mierea intr-un butoi cu tifon deasupra. Am pus butoiul într-o camera curata și am pus în funcțiune un dezumidificator.
Ieri erau cam 64% umiditate azi dimineață 44%
A colectat cam 2.5 litri apa, din aer bineînțeles.
Îl pun în funcțiune când trece umiditatea de 60%. O las așa cam 2 săptămâni.
cristi_vidican scrie:Asta am făcut și eu azi.
Toată mierea într-un spațiu îngust și dezumidificatorul la 40%
În 2 ore a ajuns la 40%
Mierea are între 19 și 20%
Sunt multe probleme cu mierea de rapiță.
Nu mă bucur eu pt că o va amesteca cu cea de salcâm.
Salcâmul va fi astfel afectat la calitate, dar găsim soluții și pt asta.
octavianpopescu scrie:Daca e pusa in borcane si stranse bine capacele mai fermenteaza?!
Teotim scrie:Bună ziua ! Și eu m-am grăbit să extrag mierea de rapiță , sâmbătă, pe 13 mai. Din păcate căpăcită nu era mai mult de 10 % ! Și eu am avut anii trecuți probleme cu mierea de rapiță care a început să fermenteze , să se umfle ! Am înțeles , de la apicultorii cu mai multă experiență, că putem folosi un dezumidificator ! Eu am mierea în bidoane de 5 l.Intrebarea este ce dezumidificator să cumpăr ? Domnul Cristi Vidican dvs. de care aveți ? Cât timp trebuie să-l țin în funcțiune ? Mulțumesc !
Înapoi la BAZA MELIFERA - PLANTE , ARBUSTI , ARBORI
Utilizatorii ce navighează pe acest forum: Niciun utilizator înregistrat şi 18 vizitatori