Prima pagină OFF TOPIC CASA SI GRADINA

Totul despre casa si gradina !
Reguli forum
Acest site foloseste cookies. Continuarea navigarii implica acceptarea lor. Afla mai multe detalii : viewtopic.php?f=35&t=6168

iepuri sau gaini?

Mesajde liviu1965 » 24 Oct 2011, 19:16

Deschid acest topic cu o rezolvare la o problema cu care m-am confruntat.
Stau la casa , am 1650mp2 teren si imbin placutul cu utilul.... acesta este scopul familiei mele.
Ca si Echo, si presupun ca multi altii, am incercat sa gasesc o alternativa la carnea de supermarket cu ceva ecologic.
Nu stiu daca Echo a incercat punctual acest lucru dar stiind-ul ecologist convins..... , mi-am permis sa afirm acest lucru.
Am inceput cu 20gaini.... Mancau de rupeau.....miroseau ingrozitor , si nu am tarla in camp sa cultiv porumb. Asa ca-l cumparam. A costat ceva... Cand am sacrificat pasarile....am ajuns la concluzia ca m-a costat mai mult mancarea decat sa fi cumparat carne de la " tarani ". Ma refer la gaini " ecologice ", adica de la curtea omului.

Anul acesta , in primavara am cumparat iepuri: 5 femele si un mascul.
Rasa: comuna , " maidaneji " cum spun eu , " maruntei..sau ceva asemanator " ...vorba lui nea Gica
II vedeti pe pagina personala.

Eu sunt foarte multumit de ei .Asta in comparatie cu gaina.
Partea proasta e ca nu fac oua....

La saptamana tai 3 iepuri * 1,4kg. / bc...... si mananca numai buruiana.
Hraniti gaina NUMAI cu buruiana....si va urez succes.


Daca va intereseaza cresterea iepurilor..... va pot invata din experienta mea.
Este tot la fel de simplu ca si creterea gainilor. Si cu costuri mai mici.

Stiu ca radeti de topic.... daca considerati ca trebuie sters.... e ok.
Ieri am mancat o tava mare de friptura la tava .... si trebuie sa mai tai 4 urechiati saptamana asta ca sunt cam multi.

PS 1kg.de gaina/pui costa undeva la 100.000lei/hg. 1kg.iepure in carcasa.... 400.000lei/kg.

De ce?
Avatar utilizator
liviu1965
 
Mesaje: 1335
Membru din: 25 Iun 2011, 08:52
Localitate: IASI

iepuri sau gaini?

LINK-URI SPONSORIZATE

SPONSOR
 

Re: iepuri sau gaini?

Mesajde popageorgian » 24 Oct 2011, 19:31

de ce nu imbinati utilul cu placutul si tineti si vreo 10 gaini de oua dar sa fie si de rasa pura ?
http://popageorgian86.sunphoto.ro/

Un om cinstit este cea mai nobila lucrare a Lui Dumnezeu
Avatar utilizator
popageorgian
 
Mesaje: 769
Membru din: 21 Iul 2011, 15:07
Localitate: Gaesti Dambovita

Re: iepuri sau gaini?

Mesajde liviu1965 » 24 Oct 2011, 19:51

Va multumesc
Nu m-am gandit....... iepure / carne si ceea ce ati postat ptr. oua.

Daca doriti sa dezvoltam subiectul..... cred ca ne-ar multumi multi tineri familisti.
Eu pe carne , si nu numai eu, si cei care au experienta pe oua... ( nu va ganditi la prostii )

Va multumesc ptr.postari
Sper sa vina si multi altii.

Sunt ochi si urechi.
Avatar utilizator
liviu1965
 
Mesaje: 1335
Membru din: 25 Iun 2011, 08:52
Localitate: IASI

Re: iepuri sau gaini?

Mesajde Cristian IONITA » 24 Oct 2011, 19:57

ai facut greseala sa cresti gainile inchise ....

ingradeste o portiune de teren de cca 800-1000 mp si lasa-le libere acolo, le asiguri adapost ptr noapte si cuibare si un loc unde le pui apa si hranitoarele cu graunte si uruiala dar grosul mancarii sa si-l asigure dumnealor direct din teren, o iarba, o rama, un gandac, un fluture, etc .... o sa ai gaini mai fericite care sigur or sa oua mai mult.
De facut curat o sa ai foarte putin, iar daca faci adapostul cum trebuie de la inceput rezolvi cu un furtun cu apa sub presiune in nici 10 minute o data pe saptamana.

Cu puii insa trebuie sa ai grija in continuare si sa-i cresti inchisi pana ajung in faza "zburati" sa nu tii de manace diversi pradatori (uliu, pisica, sobolani, viezuri, etc)

Pe 1000 mp cred ca-ti cresc usor si fara mari batai de cap peste 50 de gaini
In viata asta ești de unul singur și nimeni nu ține cu tine - Eu
Avatar utilizator
Cristian IONITA
 
Mesaje: 3333
Membru din: 23 Feb 2011, 16:33
Localitate: Bucuresti

Re: iepuri sau gaini?

Mesajde popageorgian » 24 Oct 2011, 20:11

de ce domnule ionta?
alea stateu acolo pe timp de iarna si aveau o temperatura constanta de cca 10 grade, productia de oua fiind de cca 80%, partea a2-a rasa minorca (cea neagra) este o rasa de gaini mediteraneana si nu se simte prea bine cand are temperaturi cu minus.
vara au libertate maxima!
http://popageorgian86.sunphoto.ro/

Un om cinstit este cea mai nobila lucrare a Lui Dumnezeu
Avatar utilizator
popageorgian
 
Mesaje: 769
Membru din: 21 Iul 2011, 15:07
Localitate: Gaesti Dambovita

Re: iepuri sau gaini?

Mesajde popageorgian » 24 Oct 2011, 20:20

sunt buni si iepurii dar trebuie fan, lucerna ,porumb.
eu am avut dar nu mai am pt ca tata imi spunea mereu ca sunt pacatosi, asa ca acum tin porci , vitei si gaini de rasa
http://popageorgian86.sunphoto.ro/

Un om cinstit este cea mai nobila lucrare a Lui Dumnezeu
Avatar utilizator
popageorgian
 
Mesaje: 769
Membru din: 21 Iul 2011, 15:07
Localitate: Gaesti Dambovita

Re: iepuri sau gaini?

Mesajde Cristian IONITA » 24 Oct 2011, 20:21

Eu ma adresam lui Liviu, si solutia free-range este aplicabila "maidanezelor"

Gainile "de rasa" sunt mult mai sensibile si necesita conditi de cazare si masa mult mai specializate
In viata asta ești de unul singur și nimeni nu ține cu tine - Eu
Avatar utilizator
Cristian IONITA
 
Mesaje: 3333
Membru din: 23 Feb 2011, 16:33
Localitate: Bucuresti

Re: iepuri sau gaini?

Mesajde popageorgian » 24 Oct 2011, 20:25

daca mai vreti poze astept cereri!
http://popageorgian86.sunphoto.ro/

Un om cinstit este cea mai nobila lucrare a Lui Dumnezeu
Avatar utilizator
popageorgian
 
Mesaje: 769
Membru din: 21 Iul 2011, 15:07
Localitate: Gaesti Dambovita

Re: iepuri sau gaini?

Mesajde Cristian IONITA » 24 Oct 2011, 20:56

pai .... baga la prezentarea ta
In viata asta ești de unul singur și nimeni nu ține cu tine - Eu
Avatar utilizator
Cristian IONITA
 
Mesaje: 3333
Membru din: 23 Feb 2011, 16:33
Localitate: Bucuresti

Re: iepuri sau gaini?

Mesajde Bee Happy » 24 Oct 2011, 21:17

Cand eram copil, tatal meu crestea iepuri. A ajuns pana in jur la 100 de bucati.
Ii crestea si in boxe si in aer liber. Intr-o vreme mancam doar carne de iepure. Mmmm! Foarte buna.
Dar erau greu de crescut. Iepurii din boxe, se imbolnaveau usor. Cei de afara, ori evadau (sapau pe sub gard), ori erau mancati de animale (pisici, caini, sobolani, dihori, ulii). La toti le placeau carnea de iepure.
O alta problema cu cei de afara, era consagvinizarea. In fiecare an, trebuia adus sange proaspat.
Mi-a placut sa-l ajut pe tata la iepuri. Singurul lucru, despre iepuri, pe care il uram, era caciula sovietica din piele de iepure, pe care mama, in grija ei sa nu racesc, ma obliga sa o port cand mergeam la scoala.
Drumul spre succes, este tot timpul in constructie.
Avatar utilizator
Bee Happy
 
Mesaje: 509
Membru din: 24 Feb 2011, 19:50
Localitate: Sebes- Alba

Re: iepuri sau gaini?

Mesajde Cipri S » 24 Oct 2011, 21:23

E foarte buna carnea de iepure si chiar mai sanatoasa decat cea de pui.Am avut si eu iepuri,acum nu mai am,desi am loc unde sa-i tin,problema cea mai mare este pentru mine ca mi-e mila sa-i tai.Stiu ca pare stupid dar asa e.Aproape ca mi-e mila si de un pui cand ii iau gatul,dar de un iepure. :|
Avatar utilizator
Cipri S
 
Mesaje: 94
Membru din: 22 Iun 2011, 09:59

Re: iepuri sau gaini?

Mesajde iosca » 24 Oct 2011, 22:08

liviu1965 scrie:Eu sunt foarte multumit de ei .Asta in comparatie cu gaina.
Partea proasta e ca nu fac oua....




Bee Happy scrie: Singurul lucru, despre iepuri, pe care il uram, era caciula sovietica din piele de iepure, pe care mama, in grija ei sa nu racesc, ma obliga sa o port cand mergeam la scoala.

M-ati facut sa rad, tinand cont ca trag de-o raceala (gripa ce-o fi)si numa' de ras nu-mi ardea.
Liviule cred ca singura rezolvare la problema ta este sa castrezi periodic iepuroii :P . Asa vei avea si iepuri si oua fara sa cresti gaini :P

Serios vorbind am si eu acasa (in oras) si gaini si cativa iepuri (aia-s ai copiilor), nu ca mi-ar face trebuinta ci pt ca nu-mi place curtea pustie, nu mi-as inchipui curtea fara cateva gaini macar ( aproape toti vecinii au).
Referitor la iepuri, tinand cont ca iarba in oras n-am (si nici loc prea mare de depozitare) si tre' sa le-aduc in portbagaj, mi se pare ca (10 iepuri) mananca si fac mizerie cat o vaca.
http://iosca.sunphoto.ro

Când te-aştepţi mai puţin, atunci îţi dă Dumnezeu mai mult !
Avatar utilizator
iosca
 
Mesaje: 327
Membru din: 08 Mar 2011, 19:48
Localitate: Calafat - Dolj

Re: iepuri sau gaini?

Mesajde proapis13 » 24 Oct 2011, 22:58

Nu egaleaza nimic gustul pe care il are o gaina de tara crescuta bio,eco,
sau cum vreti voi umpluta cu ciuperci si orez si bagata la cuptor vre-o 2 ore

..Sau un iepure cam de 1-1,5kg stropit cu vin umplut pe dinauntru cu toate
legumele mancate in timpul vietzii si pe un pat de cartofi,mazare,telina
morcovi si ce-o mai fi prin gradina in prag de toamna si bagat intr-un
vas roman din pamant si tzinut la cuptor pana cand apucat de un picior
sa nu se mai tina carnea pe el... :lol: Na ca iar am inundatie in gura....

Cresc gaini in oras si de tara si cumparate dar hranite numai cu grau si porumb

Am incercat si cu iepurii la tara dar cand a venit vremea de taiat,ba ca sunt
frumosi ba ca mai lasa-i sa cresca,si se facu iarna si intrai in iarna cu
vre-o douajde urecheati pepeni nu alta

Nu mai taiaram ca nu mai taiaram si gata si mancara fratilor urecheatii
tot ce fu morcov in gradina,varza de samanta toti cartofii soacramii
si pe urma trecura pe furaje din patul

Treaba buna si frumoasa pana cand se rupsa plasta de la gard de zapada
si scapara urecheatii de se umplu tot cadalacul de iepuroi si mici si mari

Taiara vecinii,mancara si cainii si toate taratoarele carora le place carnea
de iepure numai io nu;manca cumnatamiu,ca uitai sa va zic;cand scapara
dadura iama in prunii si merii astuia care urmau sa intre pe rod in primavara
si asa ca ramasai cu o pereche ca sa se nimeri

Asta vara nu i-am mai dat la imperecheat ca nu a vrut soacramea sa mai faca pui
Cred ca au in jur de 7-8kg/buc si mai mai ca-mi fac cu ochiul
Apropo de ochi,cand le vad ochii aia rosii si frumosi imi piere cheful de taiat
Cred ca la anul;daca nu cumva se imbolnavesc de ...deces pe probleme de varsta

Si iepuri si gaini....ba nu prima gaina ca face outzul :lol:
salve :D
Informatia se gaseste in carti,carti pe care din pacate,odata cu feisbucareala apiculturii,nu le mai citeste nimeni...
Avatar utilizator
proapis13
 
Mesaje: 7329
Membru din: 24 Feb 2011, 17:20
Localitate: Drobeta Turnu-Severin

Re: iepuri sau gaini?

Mesajde _razvan_ » 25 Oct 2011, 00:03

seara buna!
cresc iepuri :rasa comuna,hibrid(rasa comuna-belgian).
daca ar fi dupa mine as renunta de mult la porc(pt ca e porc)....
daca ar consuma romanii carne de iepure ar fi o ramura frumosa de muls...
:)
Avatar utilizator
_razvan_
 
Mesaje: 150
Membru din: 31 Mar 2011, 00:01
Localitate: com. Peretu/Teleorman

Re: iepuri sau gaini?

Mesajde _razvan_ » 25 Oct 2011, 00:15

ca tot veni vb de iepuri...
am un iepure pe care nu pot sa-l prind...ce face: Intra pe sub gard la vecini si mananca:patrunjel,varza..tot...seara vine acasa... :D :D :lol:
Avatar utilizator
_razvan_
 
Mesaje: 150
Membru din: 31 Mar 2011, 00:01
Localitate: com. Peretu/Teleorman

Re: iepuri sau gaini?

Mesajde jimm » 25 Oct 2011, 00:15

Razvane, sincer cea mai buna pasare tot porcu' ramane!
Avatar utilizator
jimm
 
Mesaje: 515
Membru din: 23 Feb 2011, 13:12
Localitate: Targoviste

Următorul

Înapoi la CASA SI GRADINA



Cine este conectat

Utilizatorii ce navighează pe acest forum: Niciun utilizator înregistrat şi 8 vizitatori