Prima pagină APICULTURA GENERALA HRANIREA ARTIFICIALA

Discutii despre hranirea familiilor de albine cu diferite produse artificiale sau miere , perioade de hranire , retete de preparare .
Reguli forum
Acest site foloseste cookies. Continuarea navigarii implica acceptarea lor. Afla mai multe detalii : viewtopic.php?f=35&t=6168

serbet

Mesajde badearazvan » 22 Dec 2015, 21:44

Salutare apicultorilor am si eu o intrebare daca aceasta reteta este buna
5g sare de lamaie
100ml suc ceapa
100ml suc usturoi
5kg zahar
650ml apa
800g miere
Punem la fiert 100ml apa si cand fierbe adaugam plantele medicinale apoi punem un capac si lasam sa se raceasca 15 minute apoi adaugam sarea de lamaie si amestecam cu restul de apa
Intr-un vas de 10l se amesteca 5kg zahar cu 850ml apa, vasuel se aseaza pe foc si se fierbe amestecul 20-30minute,spumuirea amestecului se sterge de pe pereti cu o carpa umeda
Se verifica concetratia se face cu lingurita si paharul cu apa rece ,trebuie sa se poata modela intre degete(consistenta) si in acest moment se adauga 800g miere si se mai clocoteste inca 3 minute amestecand continu pentru inglobarea mierii
Miere nu trebuie sa fie cristalizata
Dupa ridicarea vasului de pe foc ,se raceste amestecul pana la 40-50grade c si se continua amestecarea cu o lingura mare de lemn pana la formarea serbetului apoi se pune in pungi de plastic

Am combinat eu mai multe retete si vreau sa va cer parerea,poate a mai incercat cineva si vreau sa stiu daca o manca albinele sau o lasa tot in pungi
Si sa imi spuneti cam prin ce luna trebuie dat eu ma gandeam sfarsitul lui ianuarie inceputul lui februarie (este mai mult ca o turta proteica)
Ultima oară modificat de badearazvan pe 22 Dec 2015, 21:56, modificat de 3 ori în total.
badearazvan
 
Mesaje: 7
Membru din: 13 Dec 2015, 21:56

serbet

LINK-URI SPONSORIZATE

SPONSOR
 

Re: serbet

Mesajde alin75 » 22 Dec 2015, 21:50

aici este amalgam de idei...
1. modul de preparare al "ceaiului" nu este ok,
2. ca sa fie turta trebuie miere/sirop cu zahar (ori la tine.....)
Mergi pe calea batatorita.......
Ultima oară modificat de alin75 pe 22 Dec 2015, 21:51, modificat 1 dată în total.
https://www.youtube.com/watch?v=RI8TEa2gFCo
.... orice supraapreciere duce la dezamagire.....
Avatar utilizator
alin75
 
Mesaje: 1000
Membru din: 08 Mai 2011, 21:44

Re: serbet

Mesajde badearazvan » 22 Dec 2015, 21:51

alin75 scrie:aici este amalgam de idei...
1. modul de preparare al "ceaiului" nu este ok,
2. ca sa fie turta trebuie miere/sirop cu zahar (ori la tine.....)

Cum ar fi ok?
si nu e turta e serbet
badearazvan
 
Mesaje: 7
Membru din: 13 Dec 2015, 21:56

Re: serbet

Mesajde alin75 » 22 Dec 2015, 22:09

badearazvan scrie:.....(este mai mult ca o turta proteica)

pentru mai mult studiu..... viewtopic.php?f=9&t=2090#p56290
https://www.youtube.com/watch?v=RI8TEa2gFCo
.... orice supraapreciere duce la dezamagire.....
Avatar utilizator
alin75
 
Mesaje: 1000
Membru din: 08 Mai 2011, 21:44

Re: serbet

Mesajde badearazvan » 22 Dec 2015, 23:26

alin75 scrie:
badearazvan scrie:.....(este mai mult ca o turta proteica)

pentru mai mult studiu..... viewtopic.php?f=9&t=2090#p56290

multumesc imi va fi de ajutor
badearazvan
 
Mesaje: 7
Membru din: 13 Dec 2015, 21:56

Re: serbet

Mesajde tytycrystea » 24 Iun 2016, 18:26

badearazvan scrie:
alin75 scrie:
badearazvan scrie:.....(este mai mult ca o turta proteica)

pentru mai mult studiu..... viewtopic.php?f=9&t=2090#p56290

multumesc imi va fi de ajutor
tytycrystea
 
Mesaje: 1
Membru din: 05 Iun 2016, 20:08


Înapoi la HRANIREA ARTIFICIALA



Cine este conectat

Utilizatorii ce navighează pe acest forum: Niciun utilizator înregistrat şi 17 vizitatori