Buna ziua dragi forumisti.
Prefer polenul crud congelat pentru ca, de obicei, este mai gustos si mai sanatos comparativ cu cel uscat (care mai pierde din proprietati)
Consum polen crud de cateva luni iar acum cateva sapamani am cumparat o cantitate ceva mai mare (4 KG) de polen crud pentru consum personal. Acest polen arata exact ca toate celelalte numai ca are un miros puternic de fan (faneatza ?) si un gust f amar.
Nu mai zic ca de fiecare data cand il consum am o senzatie de greata intensa. Apicultorul a refuzat sa il primeasca la retur pe motivul ca acesta este gustul 'polenului de faneatza' (mi-a zis ca este din zona Sibiului).
Este normal acest gust ? Parca as manca iarba ... oribil. Voi atasa cateva poze - poate va dati seama ce tip de polen este / daca este stricat.
Multumesc anticipat pt. feedback.